Crêpe en détail
Ingrédients:
1 tasse de farine
1 tasse de lait au lait
3 oeufs
Une cuillère à café de beurre
Vanille
Pincée de sel
Cuillère à café de sucre
Méthode:
Mélanger tous les ingrédients dans le mélangeur et laisser reposer pendant une demi-heure. Préparer une crêpière et appliquer l’huile pour la première fois.
Ensuite, nous mettons un peu du mélange après nous nous assurons que le plat a été bien chauffé et faire un mouvement circulaire de sorte que la distribution du mélange soit uniformément faite.
Et une fois que la crêpe est cuite du premier côté, retournez-la de l’autre côté après l’avoir soulevée et mettez une autre quantité de mélange et suivez les mêmes étapes jusqu’a épuisement de la quantité.
Remarque:
La crêpe peut être farcie avec de la viande hachée ou sous forme de fajitas, de saucisses et éventuellement de la charcuterie ou de fromage.
Et pour un remplissage sucré il peut être utilisé comme du nutella avec des bananes ou du fraises ou de la crème pâtissière avec des fruits.
